Чи потрібно оформлювати ключ для офіціанта чи бармена?

Ми всі час від часу відвідуємо затишні кав'ярні, кафе та ресторани, ходимо на бізнес-ланч в обідню перерву разом з колегами. Після відвідування завжди залишається приємне враження, позитивні емоції та чек на певну суму. Та не просто чек, а саме фіскальний чек, адже згідно діючого законодавства України, всі розрахункові операції в сфері громадського харчування  повинні фіскалізуватися. А якщо Ви не відвідувач цього закладу, а власник? Як все це вірно організувати?   

Ви маєте ресторанний бізнес та працівників?  Який офіціант може запропонувати не лише основну страву, а й порадувати клієнта новинкою від шеф-кухаря, а хто з барменів за останню зміну реалізував більшу кількість коктейлів та шотів? Тобто, хто з Ваших працівників є найбільш ефективним? 

Це все можна аналізувати при умові, якщо Ваші офіціанти мають власні електронні підписи та реєструють чеки.

Такі підписи можна отримати  в найближчому офіційному представництві Центру сертифікації ключів «Україна».
Маючи електронний ключ на кожного працівника Ви відкриваєте для себе безліч можливостей для проведення аналізу по роботі кожного працівника окремо та команди в цілому: 

• по-перше, кожному працівнику буде зручно, коли він буде використовувати свій власний ключ;
• по-друге, кожен працівник буде заходити в касу під своїм власним ключем, що формує підвищену відповідальність кожного;
• по-третє, у Вас буде можливість сформувати та перевірити обсяг виручки за зміну/період в розрізі кожного працівника;
• по-четверте, Ви матимете змогу сформувати те переглянути суму середнього чеку по кожному з офіціантів/барменів;
• по-п’яте, можете перевірити в якого з офіціантів більше виручка за зміну/тиждень/місяць.

 

Для оформлення електронного ключа для Ваших співробітників ми підготували 3 можливі варіанти: ключ ФОП, ключ печатки ПРРО або ключ касира.

За більш детальною інформацією та роз'ясненнями Ви завжди можете звернутися до нас зручним для Вас способом - за телефоном, по вайберу, в чат-боті або завітавши в один з наших офісів.

Чекаємо на нові зустрічі з Вами! Якщо було цікаво та корисно - підписуйтесь на нашу фейсбук сторінку та слідкуйте за нами в соціальних мережах!

 

Київстар: (098) 036-40-04;

Vodafone: (095) 036-40-04;

Lifecell: (073) 036-40-04

Наш сайт: www.intelserv.net.ua

Наш youtube-канал: https://www.youtube.com/channel/UCFcOfZT3SNu1UcTJ6CLHlfw

 

Автор: АЛЕКСАНДРЕНКО Ольга, провідний спеціаліст ГК “Інтелектуальний сервіс”.